先手家吉祥寺
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愛媛県産【ヘイワードグリーンキウイ】
今回紹介するのは、
愛媛県産ヘイワードグリーンキウイ！
ゼスプリのキウイと同品種ですが、
ニュージーランド産ではなく、
愛媛県産です！
実は愛媛県はキウイフルーツの
生産量が日本一なんです！
味は甘さもありますがしっかりとした酸味もあり、この酸味は未熟であればあるほど増します。
食べごろはキウイの頭とお尻の部分を
人差し指と親指で挟んで軽く押した時に
柔らかさを感じると熟してるサインだそうです！
身は鮮やかなグリーンで
フルーツサンドにも甘さと酸味が
絶妙にマッチしてとても美味しいですよ！
先手家・United Natureでは
キウイフルーツを使った
フルーツサンドも販売しております！
フルーツサンドの種類は
果物の入荷次第なので出会えた際はぜひご賞味ください！
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